中國人才市場,據(jù)說市場行銷人才比較緊缺、搶手。在中國食品行業(yè)就有上百位的臺(tái)籍干部,像一串串粽子,成串分布在中國各省份的中資行業(yè)。除了在中國三級市場打敗可口可樂的娃哈哈,還包括猛牛、伊利、喜之郎、健力寶、三鹿、惠爾康、白象等中資企業(yè),都有臺(tái)灣專業(yè)人才進(jìn)駐。
本土行銷人士與臺(tái)灣的行銷人士,差距在那些方面?也許有人對此感興趣。本人從1997年開始和奧美廣告公司的幾位臺(tái)籍高管、奧美培養(yǎng)的本土專業(yè)人士接觸,2000年和FCB北京博達(dá)大橋廣告的臺(tái)籍干部也合作了半年時(shí)間。隨著接觸的增多,我了解到臺(tái)灣行銷人士
的專業(yè)水準(zhǔn)很高,這也許得益于臺(tái)灣市場發(fā)育與國外市場比慢一拍,與大陸市場比又快了一步的原因。比如后來大陸的會(huì)議營銷、電視直銷等銷售模式,多由臺(tái)灣人發(fā)起,賺足了錢大陸商人才跟進(jìn)。但同時(shí)臺(tái)灣行銷人士也存在照搬國外或者臺(tái)企經(jīng)驗(yàn),對大陸市場號脈不準(zhǔn)、水土不服的現(xiàn)象。 這些年大陸的行銷人士進(jìn)步也很快,特別是醫(yī)藥保健品行業(yè),做直銷、會(huì)議營銷的就不說了,高舉高打做大廣告的品種,從史玉柱的腦白金、黃金搭檔,到蜥蜴團(tuán)隊(duì)做的幾個(gè)產(chǎn)品,再到吸油基、9快9、麗資減肥膠囊,及碧生源常潤茶等,都有很好的市場表現(xiàn)。
只是一灣淺海,兩岸市場的行銷資訊交流被阻隔的太多了!
2006年初我來北京工作,這是我第二次來北京工作,F(xiàn)在回想起來,二次進(jìn)京實(shí)在是拜2位臺(tái)灣人士所賜。
Z老板數(shù)次勸我:這兩位是臺(tái)灣來的頂級策劃、大師級人物,你過來一是可以很好發(fā)揮自己的才干,二是可以向他們兩位學(xué)習(xí)一些東西。我接觸過幾位臺(tái)灣的行銷專家,因此起初是抱著將信將疑的心態(tài),記得去年老板勸我歸隊(duì)時(shí)也是這么說過一次,后來不出半年,一個(gè)臺(tái)灣企業(yè)總裁級的人物,把**減肥茶做趴下了。Z老板和我?guī)状螠贤,我看出來,老板對兩位臺(tái)灣的行銷專家寄以厚望,新項(xiàng)目因?yàn)橛兴麄冏鐾饽X,老板顯然已經(jīng)下決心要試著砸?guī)装偃f元進(jìn)去啟動(dòng)樣板市場了。
春節(jié)過后,我決定進(jìn)京。
宋先生。
宋先生46、47歲左右,原天津頂益(康師傅)集團(tuán)行銷經(jīng)理,是老板當(dāng)年的上級之一。2003年-2005年出任白象集團(tuán)總裁。后來,宋先生曾經(jīng)很自豪地提到二點(diǎn):一是把白象推向了中國前三的位置,二是他離任時(shí),80%的干部還是原企業(yè)的老主管,連秘書也是原企業(yè)挑選的。初時(shí)白象公司在內(nèi)部選了3個(gè)侯選人員,讓宋先生挑了一個(gè)做秘書,打字、復(fù)印、整理文件。
有人了解白象,有人不太了解,比如我就不太了解;因此順便也把白象集團(tuán)的信息捎帶講一下,有助于我們了解人物的背景。
在白象集團(tuán)的網(wǎng)站上,“人才策略”的內(nèi)容里白象人這么介紹自己:“世界上的工作其實(shí)就兩種,真的,簡單的如同1+1的算式:一種是使你每天清晨當(dāng)你睜開雙眼感覺到沮喪;另一種是可以使你在吃早飯前吹口哨的。我們擁有后一種感覺的地方,你呢???”
宋先生就在這個(gè)“吃飯前吹口哨”的公司里,開始了他職業(yè)生涯的重大轉(zhuǎn)變,即從為臺(tái)灣企業(yè)服務(wù),轉(zhuǎn)而為大陸企業(yè)服務(wù)。不過,我想白象人“吹口哨”應(yīng)該是后來宋先生離開白象以后的事情了,宋先生去的時(shí)候,白象人對解決吃飯問題未必有后來網(wǎng)站上寫的那種樂觀和自信。
現(xiàn)在的白象人是有理由驕傲的。以下是二則網(wǎng)上摘錄的資料。
2004年(白象)公司方便面產(chǎn)量為50億包,銷售額23億元,市場占有率在全國方便面行業(yè)中排名第三,被中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)稱為“中國面制品業(yè)最具活力的企業(yè)之一”。
。2006)3月6日,中央電視臺(tái)《新聞會(huì)客廳》兩會(huì)特別節(jié)目小崔會(huì)客,播出“專訪河南省委書記徐光春”。
提到河南作為農(nóng)業(yè)大省如何發(fā)展的時(shí)候,徐光春書記談到河南現(xiàn)不僅對小麥進(jìn)行初步加工-變成面粉,還強(qiáng)調(diào):“我們河南現(xiàn)在不僅僅是出面粉,我們有河南最大的,我們國家最大的,除了外資以外的方便面廠,叫白象方便面,因?yàn)榭祹煾凳峭赓Y的,除了外資以外,我們?nèi)珖畲蟮姆奖忝嫔a(chǎn)企業(yè)在我們河南,叫白象!
崔永元隨即略帶幽默地感慨說:“省委書記在這兒給方便面做廣告,徐書記您管過我們廣播電視,您知道這個(gè)廣告全是收錢的。”(徐光春書記原任廣電總局局長)
胡先生。
在網(wǎng)絡(luò)上,可以搜索到胡先生的信息,但信息反差很大,前后兩種角色截然不同,我不知道是否為一個(gè)人的信息。后來也不好意思向胡先生本人求證。
第一個(gè)信息有點(diǎn)負(fù)面。
國家安全案例解析:如何界定間諜器材的信息。1995年3月,國家安全機(jī)關(guān)干警在工作中發(fā)現(xiàn),某電子器材公司柜臺(tái)內(nèi)公開銷售一枚標(biāo)有日本產(chǎn)(后查證為臺(tái)灣廠家生產(chǎn),系冒用日本商標(biāo))的竊聽器(型號為SAKURA),名碼標(biāo)價(jià)為780元人民幣。國家安全機(jī)關(guān)執(zhí)法人員隨即對該公司經(jīng)理、法定代表人段宗*、段宗*依法進(jìn)行了傳喚。到案以后,他們供認(rèn),系受臺(tái)灣商人胡**(男,臺(tái)灣省臺(tái)北縣人,臺(tái)北市精英實(shí)業(yè)有限公司部門經(jīng)理)之托予以銷售的。
2006年4月10日向宋先生請教,宋先生說:有可能是他,因?yàn)楫?dāng)時(shí)他在沈陽。
第二個(gè)信息廣告味道比較濃。
胡**先生是臺(tái)灣資深品牌營銷策略實(shí)戰(zhàn)專家,擁有近二十年豐富品牌策劃經(jīng)驗(yàn)。(曾長年操作寶潔、SONY、IBM、聯(lián)合利華、統(tǒng)一、本田、花旗銀行、綠箭、柯達(dá)等數(shù)十種國際品牌。)歷任美國GREY廣告公司經(jīng)理、美國JWT廣告公司業(yè)務(wù)總監(jiān)、日本東急廣告公司副總經(jīng)理、臺(tái)灣ㄈ合創(chuàng)意公司執(zhí)行長。他突破了以往此類課程的講師由于經(jīng)驗(yàn)和理論的限制,以實(shí)際案例教學(xué)破析各類大小品牌成功之道,同時(shí)進(jìn)行案例實(shí)操、品牌診斷等系列教學(xué)內(nèi)容,為學(xué)員透析品牌營銷的全過程。
胡先生,我是未見其人,先聞其名,而且是如雷貫耳那種。有一天在辦公室聽到企劃部的小任在和電話另一端的人爭吵,聲音很大,掛完電話,小任說是胡總,是一脾氣很不好、很不好打交道的人。
為了考察泰安的原料生產(chǎn)基地,我們決定去濟(jì)南一趟。2006年1月22日,是農(nóng)歷臘月二十三,晚上11點(diǎn)我們到濟(jì)南,與宋先生和胡先生在濟(jì)南高速路口會(huì)面,風(fēng)有點(diǎn)大。胡先生感冒了,5個(gè)人擠在一輛寶馬車?yán),真?dān)心被他感冒病毒傳染。
我們到泰安市去住,入住賓館后本想洗個(gè)熱水澡,脫光衣服后,才發(fā)現(xiàn)房間的水是涼的,等了半小時(shí)水也不熱,只好草草收兵。次日吃早餐時(shí),胡先生說他們的房間沒有空調(diào)暖氣,凍壞了。他的鼻炎發(fā)作,一夜沒有睡好,就跪地趴在床邊熬到天亮。我對胡先生頓生佩服之意。
在濟(jì)南機(jī)場,我們有一次長談,時(shí)間約有2個(gè)小時(shí)。我們原計(jì)劃是送胡先生他們?nèi)C(jī)場,然后我們坐Z老板的寶馬車回北京。到機(jī)場茶座談著談著,為了多聽胡先生講他的提案思路,老板就讓司機(jī)自己開車回北京,我們買打折機(jī)票飛北京。
以下是我們在濟(jì)南機(jī)場侯機(jī)樓的對話內(nèi)容摘要。
討論話題1:新產(chǎn)品是否鎖定特定人群?還是凡是失眠者都抓?
胡先生:
要讓產(chǎn)品進(jìn)千家萬戶,如果鎖定中老人,量起不來,應(yīng)是家家必備,日用、常用的一個(gè)產(chǎn)品,才能做得長久。把“萬睡、萬睡、萬萬睡”打紅。不要特別強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品功能,而是強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品記憶點(diǎn)。萬睡就是產(chǎn)品記憶點(diǎn)。
宣傳產(chǎn)品功能找代言人,有醫(yī)生形象。創(chuàng)意點(diǎn):關(guān)聯(lián)要很強(qiáng),如,昨夜,我又失眠。百病之源在失眠。在終端促銷方面,做小包裝給目標(biāo)顧客試用?稍O(shè)計(jì)多規(guī)格的包裝,不同季節(jié)有不同訴求,如冬天不感冒,高考睡眠好、記憶力好。與睡眠醫(yī)學(xué)研究中心合作,美國的更好。
宋先生:
X牌說,睡好,不容易感冒。不說免疫力提高。銷售目標(biāo)人群和廣告受眾不是相同的,廣告訴求人群傾向于36歲-45歲,或者40歲-49歲的人群。助考這一塊要放到2007年,前期信任度不足,剛上市先要主打改善睡眠的功能。
討論話題2:策略與創(chuàng)意的關(guān)系。
胡先生自我介紹說,在臺(tái)灣做過多年廣告人,做過臺(tái)灣智威湯遜公司的老總,做過“醫(yī)學(xué)睡眠床”等電視直銷產(chǎn)品。他認(rèn)為奧美是品牌管家,而策略思考是智威湯遜的強(qiáng)項(xiàng)。他到大陸后,喜歡從創(chuàng)意倒過來談策略。因?yàn)椋劜呗源箨懤习宀惶信d趣,也不太聽得懂。談創(chuàng)意比較容易溝通。其實(shí),他是很重視策略思考的,是早年在智威湯遜練下的根基和慣性。從創(chuàng)意倒談策略,溝通起來比較順,這是他為國內(nèi)企業(yè)服務(wù)的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
比如2003年做白象的案子,廣告語是“好好吃面,天天向上”,產(chǎn)品名就叫“好好吃面”。有老師投訴,投訴就說明有效果了。
創(chuàng)意的起源,是剛來大陸的時(shí)候,和朋友去接他的小孩,見到教室黑板上有“好好學(xué)習(xí),天天向上”的標(biāo)語,記住了。接這個(gè)案子的時(shí)候,想到了這件事情。小學(xué)生有喜歡在教室里搗蛋的心理,老師每天在黑板上說:“好好學(xué)習(xí),天天向上”,學(xué)生就在下邊喊“好好吃面,天天向上”,因?yàn)閺V告也是這樣打的。好好吃面就這樣賣瘋掉了。
從“好好吃面”這個(gè)商標(biāo)名、也是產(chǎn)品名的創(chuàng)意倒推策略,就很有說服力。比如,抓學(xué)生市場(傳播受眾定位),影響學(xué)生家長(購買目標(biāo)人群定位),白象提供的是一個(gè)有營養(yǎng)的、健康的、低價(jià)格的食品(產(chǎn)品屬性),吃“好好吃面”讓你的孩子健康、快樂成長(產(chǎn)品利益)……,如果你從策略的角度講,越講客戶越暈。策略和創(chuàng)意有時(shí)候沒有那么嚴(yán)格的順序,一個(gè)好創(chuàng)意會(huì)讓策略思考更合理和嚴(yán)謹(jǐn),而符合邏輯的、思考慎密的策略方向,不會(huì)自然導(dǎo)出一好創(chuàng)意。
可以參考銷售數(shù)據(jù)來理解胡先生的觀點(diǎn):數(shù)據(jù)有兩個(gè)來源,一是胡先生的搭檔宋先生提供的;二是網(wǎng)上搜索的信息。
2006年4月10日中午,宋先生說2004年“好好吃面”銷售超過10億元,2005年是14億元。2005年胡先生的創(chuàng)意被企業(yè)修改得厲害,本可以賣得更好。
網(wǎng)上信息:(白象)企業(yè)2004年在淡季又遇到原材料全面漲價(jià)的雙重困境,為了確保市場增長,企劃部門連續(xù)推出“同班同學(xué)”﹑“好好吃面”等0.5元的低價(jià)面來應(yīng)對,取得了省內(nèi)市場占有率30%的好成績,但也因?yàn)榈蛢r(jià)面占比60%以上而付出了虧損的沉重代價(jià)。新的銷售公司經(jīng)理上任后,利用旺季有利時(shí)機(jī),運(yùn)用不同產(chǎn)品別量化考核﹑薪酬激勵(lì)以及促銷費(fèi)調(diào)配等手段力推“牛面”“大骨面”等平價(jià)品種,使之占比70%以上,最終取得了銷量與利潤雙豐收的好成績。——從這個(gè)信息分析,似乎“好好吃面”對企業(yè)的利潤貢獻(xiàn)很成問題。
我估計(jì)賺了吆喝是無疑的,而以下網(wǎng)站信息,從一個(gè)側(cè)面證明胡先生所說的廣告反響是有根據(jù)的。
《這位媽媽好辛苦,喂兒吃面得說廣告語》
MTP醫(yī)學(xué)信息網(wǎng)2003-11-22
記者 吳 瑕 金報(bào)訊 老師和家長常用“好好學(xué)習(xí),天天向上”來激勵(lì)孩子,而昨天,記者卻得知有個(gè)小朋友吃面時(shí)必須媽媽在旁不停地說“好好吃面,天天向上”,他才肯張嘴。 昨日,記者與朋友一起吃飯,席間有個(gè)3歲小孩,頗為可愛,但他吃起飯來讓人傷透腦筋,一口一口全靠爸爸媽媽哄著喂他。他媽媽說,他吃面的時(shí)候,必須得媽媽說一句“好好吃面,天天向上”,他才張一下嘴,媽媽再說一次,他就再吃一口。一碗面吃下來,把他媽媽累得夠嗆。
記者細(xì)問后才知道,最近,很多電視頻道同時(shí)播放一則某品牌方便面的廣告,三個(gè)人用臺(tái)灣口音各喊一句“好好吃面,天天向上”。這個(gè)三歲的小男孩每天看這個(gè)廣告看得眼都不眨一下,跟著學(xué)里面的腔調(diào),甚至只要吃面,不要吃米飯了!
《電視廣告 別糟蹋名言警句》
時(shí)下,一些電視廣告經(jīng)常篡改糟蹋名言警句,著實(shí)叫人反感惡心。比如某省電視臺(tái)最近正在播放的一則××方便面廣告,畫面上幾個(gè)操著方言的人物,口中肉麻地喊著“好好吃面,天天向上”,每次看到這一廣告,再好的電視節(jié)目,都讓人覺得掃興。
“好好學(xué)習(xí),天天向上”,毛澤東同志的這一題詞,激勵(lì)了一代又一代中華兒女奮起讀書,勇攀科學(xué)高峰。題詞通俗易懂,婦孺皆識(shí),卻蘊(yùn)涵深刻,極富哲理,中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)的傳承延續(xù),已深深植根于一代代中華兒女的心中。
顯然,這則方便面廣告難避篡改套用題詞之嫌。究竟這一商品營養(yǎng)價(jià)值到底有多高暫且不說,“好好吃面”與“天天向上”有什么關(guān)聯(lián)!電視臺(tái)不能為了賺錢,什么都敢播!
河北省灤南縣公安局 劉奐明《人民日報(bào)》 2003年12月05日 第十六版
討論話題3:廣告詞與產(chǎn)品名。
胡先生:
傳播想要不浪費(fèi)成本,就要把廣告詞和產(chǎn)品名稱統(tǒng)一起來。
廣告表現(xiàn)與產(chǎn)品一致,方便記憶。喂,你好嗎?你知道是什么產(chǎn)品?如果你不是做藥的,你一定想不起來是誰的產(chǎn)品。我在上海問了幾個(gè)人,只有一吃過這藥的人知道,F(xiàn)在改了,鐵打的胃也受不了,和產(chǎn)品名稱連不起來。如果商標(biāo)名稱改作“謂你好”,然后廣告上猛打“喂,你好嗎?謂你好,專治胃痛、胃酸、胃潰瘍”,多棒啊。以前斯達(dá)舒花那么多錢做廣告都白費(fèi)了。
好好吃面不說了,后來又做一個(gè)“手打天下”的餃子產(chǎn)品,手打天下,餃子稱王。手打天下,純手工制作的餃子。也賣瘋了。(2006年4月10日宋先生說,是思念的產(chǎn)品,先上“煎餃好吃”和“吃湯圓了”兩產(chǎn)品,賣瘋了。)
現(xiàn)在接的案子,都是被大陸廣告人做爛了的產(chǎn)品,比如葉**做過的珍澳核酸……企業(yè)向我求救,我是去救場子的。后來有個(gè)做珍奧競爭產(chǎn)品的人問我:我們做核酸,現(xiàn)在規(guī)模還很小,將來能不能超過珍奧?我告訴他:你們不可能超過珍奧,因?yàn)檎鋳W的品牌已經(jīng)形成了。當(dāng)然這里邊有我的貢獻(xiàn),F(xiàn)在選擇一個(gè)行業(yè),如果不做前幾位是很危險(xiǎn)的。所以每一新案子把我整得很累。每一個(gè)產(chǎn)品都要從零開始。過兩年我要洗手了,不洗手人要累死掉,人不能永遠(yuǎn)從零開始啊。
“人不能永遠(yuǎn)從零開始”,胡先生的感慨,引發(fā)了我的共鳴。
我進(jìn)京的主要工作項(xiàng)目是推廣一個(gè)有改善睡眠和提高免疫力雙功能的保健茶。包裝設(shè)計(jì)由胡先生負(fù)責(zé)。胡先生認(rèn)為產(chǎn)品應(yīng)起名為:萬睡靈芝茶,并在上海提交了“萬睡”文字商標(biāo)的申請。
胡先生提交了幾個(gè)產(chǎn)品包裝盒設(shè)計(jì)方案,并反復(fù)說明是自己的團(tuán)隊(duì)成員多次熬夜做出來的;胡先生和宋先生都認(rèn)為傳播活動(dòng)就圍繞“萬歲”的諧音來做,產(chǎn)品名稱好傳播,“萬歲、萬歲、萬萬歲,萬睡靈芝茶!睆V告肯定不會(huì)打水漂。
我在官方的商標(biāo)網(wǎng)上查到“萬歲”商標(biāo)早已經(jīng)名花有主,顯然“萬睡”的諧音商標(biāo)不能在同一類別申請,申請了也不會(huì)獲得批準(zhǔn)。由于萬歲商標(biāo)的持有企業(yè)是一家正常經(jīng)營的藥廠,估計(jì)商標(biāo)轉(zhuǎn)讓成本過高,為了一個(gè)新產(chǎn)品,Z老板也不可能去談轉(zhuǎn)讓。冒險(xiǎn)使用帶“TM”的商標(biāo),真做起來容易被人跟進(jìn)不說,很可能惹商標(biāo)侵權(quán)的官司。我把這個(gè)情況通過電話告訴胡先生,他正計(jì)劃次日來北京提案,聽了連說意外。
有一天,Z老板叫我過去看去年年別人從國外回來送給他的茶產(chǎn)品,其中一款竟然和胡先生的包裝提案一模一樣。我們倆一時(shí)相對無言。
伐木丁丁、鳥鳴嚶嚶。
出自幽谷、遷于喬木!
嚶其鳴矣、求其友聲!
行銷行者,10年醫(yī)藥保健品行銷經(jīng)驗(yàn)。與中藥產(chǎn)品、保健袋泡茶、罐裝涼茶飲料、桂林傳統(tǒng)特色素食品等生產(chǎn)企業(yè)有密切的合作關(guān)系。尋求和有資金實(shí)力、有市場前瞻能力投資者合作。歡迎同行交流、指正。hgt321@sohu.com